Por si no lo sabíais, os lo digo. Ayer salió al mercado un nuevo periódico en Galicia. Se llama Xornal de Galicia (literalmente "Diario de Galicia") y, la verdad, tiene muy buena pinta.
La pregunta que se hace ahora el lector es la lógica "¿y esto a qué viene?". Pues a que en el cuaderno especial del lanzamiento que hicieron en Xornal aparece como figura destacada de la gastronomía gallega Cristina Alcalá, nuestra experta en vinos. Una prueba para que veáis que aquí están los mejores.
Visto en Capítulo 0, uno de los blogs de referencia de la gastronomía gallega.
